المقادير:
4 بيضات
3 فنجان زيت
5 فنجان سكر
4 فنجان حليب بودره
قطعة زبده صغيره
كاستين طحين
علبة اناناس
2 معلقه فانيلا
2 معلقه بيك باودر
فنجان ماء
فنجان عصر اناناس
فنجان سكر للحرق
الطريقه:
نحرق السكر في الصينية حتى يصبح لونه بني وبعد ذلك يزال عن النار ويترك حتى يبرد نخلط البيض والسكر والزيت والحليب والفانيلا ثم نضيف كاسة ماء الى الخليط وثم نضيف كاسة طحين ونخلطها نضيف كاسه الطحين الثانيه ونخلطها ونضيف بيك باودر ونخلطه وتصبح العجينه جاهزه نضعها في صينيه وندخلها الي الفرن بحراره 180درجه.
ملاحظةة: الفنجان=كاسة شاي صغيره
