كيفية تحضير بسكويت تسنين للاطفال صحي ومنزلي ومكونات مفيدة
بسكويت تسنين صحي للطفل يمكنك عمله بدلاً من شراءة جاهز يحب الأطفال حمل واكشتاف جميع أنواع الأطعمة و الألعاب بأفواهم خاصة في مرحلة التسنين لذلك تبحث العديد من الأمهات على وصفات صحية للبسكويت و البقسماط المناسب للأطفال في مرحلة التسنين و الذي له قيمة غذائية عالية أيضاً وفي هذة المقالة اخترنا لكم وصفة عمل بسكويت تسنين التسنين الصحية من الموز والمصنوعة من مكونات بسيطة وطبيعية ولها قيمة غذائية عالية ولقد اختارنا أن نصنعها على شكل بسكويت طويل مستطيل حتى يتمكن طفلك من الإمساك بها في قبضة يده
هل بسكويت التسنين جيد ؟
بسكويت تسنين خشن وصلب و يثمكن أن يُخفف من حكة اللثة من خلال قضمها و يُمكن أن يساعد على تهدئة اللثة الرقيقة لدى الطفل إن القضم و المضغ مفيد لنمو اللثة و الفك لدى الأطفال الصغار أيضاً وبقسماط الموز مصنوع من مكونات طبيعية 100 % لذلك لا داعي للقلق بشأن السكر و الإضافات الأخرى .
مكونات بسكويت تسنين بالموز والتمر :
- 2 كوب ( 180 جرام ) من دقيق الشوفان
- 2 تمر
- 1 موزة ناضجة
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند البكر
- رشة قرفة مطحونة
الفوائد الصحية في بسكويت تسنين الأطفال بالموز :
بسكويت تسنين الموز مصنوع من مكونات طبيعية وغنية بالعناصر الغذائية للأطفال والتي تشمل على الىتي :
فوائد الموز للأطفال الرضع :
- يحتوي الموز على نسبة عالية من السكريات و السعرات الحرارية و الالياف الغذائية اللازمة لنمو الطفل ومد جسم الطفل بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية .
- الموز غني بالكالسيوم اللازم للحفاظ على صحة وقوة العظام و الأسنان .
- يمنع الموز الإصابة بفقر الدم لأنه غني بمعدن الحديد اللازم لإنتاج خلايا دم حمراء جديدة و صحية .
- يحتوي الموز على التريبتوفان الذي يتحول في جسم الطفل إلى السيرتونين وهو الناقل العصبي المسؤول عن تحسين الحالة المزاجية والشعور بالراحة و الاسترخاء .
- الموز غني بفيتامين (ج) الذي يُعزز الجهاز المناعي لجسم الطفل .
- يمنع الموز الإصابة بالإمساك لأنه غني بالألياف الغذائية التي تزيد من حركة الأمعاء .
- زيادة القدرة على التركيز و الإدراك لدى الطفل .
- تحسين قوة الإبصار لأنه غني بفيتامين ( أ ) .
فوائد التمر للأطفال :
- التمر غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تعمل على تحسين الجهاز الهضمي ومنع الإصابة بالإمساك .
- الحفاظ على صحة العظام لأنه غني بالمغنسيوم و المنغنيز والسيلنيوم .
- منع الإصابة بفقر الدم لأن التمر غني بالحديد .
- مد جسم الطفل بالطاقة اللازمة له مع تقليل الشعور بالضعف والإرهاق .
- تحسين وظائف المعرفة والإرداك لإن التمر غني بفيتامين ( B6 ) اللازم لتحسين وظائف المخ .
- تحسين صحة الفم و الأسنان لأنه غني بالفلوريد .
فوائد دقيق الشوفان للأطفال :
- مد جسم الطفل بالعناصر الغذائية الهامة حيث أنه غني بالفيتامينات و المعادن و الألياف الغذائية .
- تحسين الهضم لدى الطفل لأنه سهل الهضم كما أنه يمنع الإصابة بالانتفاخات وتراكم الغازات .
- تعزيز الجهاز المناعي لأنه غني بالبروتينات و العناصر الغذائية والفيتامينات و المعادن .
- منع الإصابة بالإمساك لأنه غني بالألياف الغذائية التي تزيد من حركة الأمعاء .
فوائد زيت جوز الهند للأطفال :
- تحسين القدرة الإدراكية و المعرفية لدى الأطفال .
- منع اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة لدى الأطفال .
- الحفاظ على صحة القلب و الأوعية الدموية .
فوائد القرفة للأطفال :
- الوقاية من الأمراض الناتجة عن الالتهابات وذلك لأن القرفة غنية بمضادات الالتهابات .
- تحسين عملية الهضم ومنع اضطرابات الهضم الشائعة .
- تحسين صحة الجهاز التنفسي .
- تعمل القرفة على تحسين الدورة الدموية مما يساعد في وصول الدم إلى جميع أجزاء الجسم .
طريقة التحضير بسكويت تسنين بالموز والتمر :
- ضع حبتا التمر في وعاء وغطيه بالماء المغلي ، واتركه لمدة 10 دقائق أثناء تحضير المكونات الأخرى ، وعن الانتهاء
- قم بتصفيته من الماء . قم بتسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
- ضع الشوفان في محضر الطعام واخفقه لمدة دقيقة حتى تحصل على دقيق خشن .
- اخلط التمر المنقوع والموز وزيت جوز الهند معاً جيداً ، ثم ضعهم في محضر الطعام واخلطهم حتى تصبح على عجينة متماسكة .
- أضفي الشوفان للخليط في محضر الطعام واخلطهم معاً جيداً حتى تحصل على عجينة لزجة .
- خذ القليل من العجين ، قم بلفها أولاً على شكل كرة ثم تشكيلها على شكل أسطوانة طويلة .
- رص البقسماط في صينية خبز غير لاصقة أو في صينية مبطنة بورق زبدة .
- ضع الصينية في الفرن لمدة 10 -12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي .
- اتركيها حتى تبرد ثم قدمها لطفلك كوجبة خفيفة ومغذية .