مشروبات وعصائرمطبخ نيروز

طريقة تحضير الموكا البارد بالحليب المكثف أو الدريم ويب بطرق سهلة

طريقة تحضير الموكا البارد من الوصفات المحببة لدى العديدين، فالموكا من المشروبات الباردة والمحببة إلى قلوب الكبار والصغار خاصة لدى عشاق الشوكولاتة، وهو من المشروبات الإيطالية، ويطلق عليه عدة مُسميات ومنها (موكاشينو)، وسمى هذا المشروب بـ موكا نسبة إلى ميناء المخاء اليمني، وفيما يلي سنتناول طريقة صنع مشروب الموكا البارد بنكهات مختلفة.

موكا فرابتشينو بالحليب المكثف المحلى

المكونات

  1. مقدار مناسب من الكريمة المخفوقة للتزيين.
  2. كوب ونصف من القهوة الباردة سريعة الذوبان.
  3. 10 مكعبات من الثلج.
  4. كوب من الحليب المركز.
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة.
  6. ملعقة كبيرة من الكاكاو.

طريقة التحضير

  1. إحضار الخلاط الكهربائي وإضافة مقدار (الحليب – القهوة – الكاكاو) وخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  2. إضافة مكعبات الثلج بشكل تدريجي، ثم إضافة مقدار الحليب المكثف المحلي.
  3. سكب الخليط السابق في الكاسات الخاصة بالتقديم ثم إضافة كريمة الخفق للتزيين.

طريقة تحضير الموكا البارد بالدريم ويب

المكونات

  1. كوب من الماء البارد.
  2. 10 مكعبات من الثلج.
  3. ربع كوب من النسكافية.
  4. 3 ملاعق كبار من السكر.
  5. 3 ملاعق كبار من النسكويك.
  6. مقدار مناسب من كريمة الدريم ويب.
  7. ربع كوب من الحليب البودر.

طريقة التحضير

  1. إحضار وعاء عميق ومن ثم البدء في إضافة مقدار كلًا من (السكر – الحليب – النسكافية – النسكويك)، ثم مزجهم جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  2. إحضار الخلاط الكهربائي وسكب الخليط السابق ومن ثم إضافة مقدار مناسب من الماء البارد والاستمرار في الخفق ليتجانس تمامًا.
  3. خفق كريمة الدريم ويب بالمضرب الكهربائي مع إضافة الفانيليا والحليب بشكل تدريجي ثم إضافة مكعبات الثلج مع الاستمرار في الخفق.
  4. سكب مزيج الموكا في كؤوس التقديم، ويمكنك تزيينه بصوص الشوكولاتة أو رشه من النسكويك.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: عفوا هذا الموقع محمي بموجب قانون الألفية للملكية الرقمية