حلوياتمطبخ نيروز

كيفية عمل تشيز كيك الفواكه الباردة بطريقة سهلة

تشيز كيك الفواكه الباردة

اهلا وسهلا بك في مطبخ نيروز

المكونات

    1. كوب بسكوت زبدة مطحون
    2. 1/4 كوب زبدة غير مالحة ، ذائبة

المقادير للحشوة

  1. 1 م.ك چيلاتين
  2. 1/2 كوب مياه
  3. 220 جرام كريم تشيز ، طرية
  4. 3/4 كوب سكر
  5. 220 جرام فراولة
  6. 20 جرام بلو بيري
  7. 220 جرام كشمش احمر
  8. 2 كوب كريمة مخفوقة

طريقة التحضير

  1. يمزج البسكويت مع الزبدة ويوضع في قاع الصينية
  2. يذاب الجيلاتين في الماء ثم يسخن حتى يذوب
  3. تفرم الفراولة الى قطع صغيرة
  4. تخفق الكريم تشيز مع السكر ثم تضاف الفواكه ثم الجيلاتين السائل
  5. يقلب الخليط مع الكريمة المخفوقة ثم يوضع في الصينية فوق طبقة البسكويت
  6. توضع التشيزكيك في الثلاجة لمدة ٦ ساعات على الأقل أو طوال الليل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: عفوا هذا الموقع محمي بموجب قانون الألفية للملكية الرقمية